special topics

  • topic : 秋の食材続々登場

    AOYAMA青山店

    『秋の食材続々登場』

    ご予約・お問い合せ
    03-3486-5561

    リストランテ・ヒロ 青山に、秋の食材が続々と登場しております! 食欲の秋!と言いながら秋の長雨....。さっぱりしない天気のなか、最近ではアラカルトで楽しまれるお客様が増え、季節のアラカルトメニューもご好評いただいております。 充実した秋のラインナップをご堪能ください。皆様のお越しをお待ちしております。
  • topic : 東京カレンダー×丸の内グルメ開催中

    CENTRO丸ビル店

    『東京カレンダー×丸の内グルメ開催中』

    ご予約・お問い合せ
    03-5221-8331

    9月12日より10月11日まで
    5,600円(税・サ別)

    リストランテ・ヒロ チェントロ 丸ビルでは、『東京カレンダー×丸の内グルメ』9月12日よりスタートした期間限定のスペシャル企画に参加しております。 期間中にお楽しみいただける限定メニュー“秋の味覚”前菜の盛り合わせは、イタリア、トスカーナ州のポルチーニ茸やトリュフ、サラミ類などを ふんだんに取り入れたワンプレートとなっております。ワインを傾けながらお楽しみいただけるディナーアラカルトメニューです。 この機会に是非35階の夜景とともに秋の味覚をご堪能下さい。 この他の秋のメニューも魅力的なラインナップになっております。 ご予約:リストランテ・ヒロ チェントロ 丸ビル 03-5221-8331 ご予約時に、“秋の味覚”前菜の盛り合わせをご希望の旨お申し付けください。 企画掲載ページのURL:http://www.marunouchi.com/feature_jp/marunouchicalendar2016/?toppal
  • topic : プリモ モンサンミッシェルの ムール貝の白ワイン蒸し

    PRIMO東京駅店

    『プリモ モンサンミッシェルの ムール貝の白ワイン蒸し』

    ご予約・お問い合せ
    03-5219-5607

    800円(税別)

    ヒロ プリモでは、朝夕 ぐっと涼しくなってきたせいか、グツグツ熱々メニューが良く出ています。 ぎっしり身が詰まった『モンサンミッシェルのムール貝の白ワイン蒸し』、美味しいスープも余さずどうぞ。 東京駅構内1F、東海道・山陽新幹線 八重洲北口改札より30秒、キッチンストリートの一角『ヒロ プリモ』で皆様のお越しをお待ちしております
  • topic : 2016年度 松茸。本格 始動

    GINZA銀座店

    『2016年度 松茸。本格 始動』

    ご予約・お問い合せ
    03-3535-2750

    コース6,000円(税・サ別)
    アラカルト3,000円(税・サ別)

    リストランテ・ヒロ 銀座では、ご好評いただいております松茸メニューが本格始動いたします。 少量入荷だった為、ご案内を一部のコースに限ぎらせ頂いておりましたが、入荷が安定して参りましたので、お昼のコース6,000円(税・サ別) 、夜のコース6,000円(税・サ別)、アラカルト3,000円(税・サ別)にて御案内を始めます。是非、お試しください。写真:早松茸と唐墨のペペロンチーノ
  • topic : ワインのペアリングコース始めます

    OSAKA大阪店

    『ワインのペアリングコース始めます』

    ご予約・お問い合せ
    06-6343-6966

    ワイン5種ペアリングコース
    2,000〜4,800円

    2016年6月23日よりリストランテ・ヒロ大阪では、ワインのペアリングコースがスタート。Tasting100mlコース(5種)2,000円そんなにお酒は強くないけど、折角のお食事だから少しだけと言う方にオススメ。ワインとお食事のマリアージュをお楽しみいただくテイスティングコース。/ Half200mlコース(5種) 3,000円お二人で1/2 Bottle同等の400mlをお召し上がり頂ける、軽く酔える適量のハーフコース。/ Full400mlコース(5種) 4,800円いつもお食事でボトルをご注文される方が、色々なテイストをお楽しみ頂く時に最適です。お二人でBottle1本強のワインをお召し上がり頂けるフルコース。皆様のご利用をお待ちしております。

Welcome

“Japanese Italian”の先駆けと自負する我々リストランテ・ヒロは、お食事の嬉しい・楽しい・大好きを一皿一皿に添えてお届けします。オープンから20年、青山から始まった店も現在、東京4店舗、大阪1店舗となりました。各地5人のシェフの個性あふれる料理と5つの特徴ある空間で皆様をお迎えいたします。四季折々の食材とイタリアを愛する者たちのエッセンスが、新鮮な驚きと美味しさを作り上げます。リストランテ・ヒロは、店舗によってメニューが異なり席数も様々。ご利用目的やご予算に合ったお店選びが可能です。私たちのレストランが、お客様のお気に入りの1店舗になることを願って、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

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1972年静岡県生まれ。
日本におけるイタリア料理のパイオニア山田宏巳氏と出会い共に、神奈川東京のイタリアンレストランに勤務する。1995年 株式会社リストランテ•ヒロ設立メンバーとして立ち上げに参加。その後、代官山出店時には統括マネージャーを務め、丸ビル出店にあたり役員に就任。2006年 代表取締役社長となる。現在も各店を回り現役サービスマンとしても活動を続けている。

下記のコラムとFacebookを通して、リストランテ・ヒロの今と山口の今を発信して行きます。

Column

  • 2016.08.25男前...