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  • topic : ヒロの本格イタリアンをご家庭で!

    AOYAMA青山店

    『ヒロの本格イタリアンをご家庭で!』

    ご予約・お問い合せ
    03-3486-5561

    青山にてTAKEOUT・DELIVERY
    ONLINE SHOP商品もございます

    リストランテ・ヒロの本格イタリアンをご家庭でお楽しみいただけるオンライン・テイクアウト・デリバリーメニューのご紹介です。季節の素材を厳選したヒロの本格イタリアン料理をご家庭でお楽しみいただけます。[オンラインショップ対応商品]QRコードよりご来店ください。[テイクアウト対応商品]ご注文はお電話にて承ります。前日までにご連絡いただけますと幸いです。現金会計又はクレジットカード利用も承ります。[デリバリー対応商品]地域限定です。ご注文は総額1万円以上、前日17時までにお電話にて承ります。現金会計にて承ります。 メニューはこちら>
  • topic : 松茸と唐墨のペペロンチーノ 青柚子の香り

    CENTRO丸ビル店

    『松茸と唐墨のペペロンチーノ 青柚子の香り』

    ご予約・お問い合せ
    03-5221-8331

    コース15,000円(税別)にて
    アラカルト4,500円(税別)

    非常に状態の良い松茸が届いています。たっぷり2〜3本を薄くスライスしてペペロンチーノのPastaにタップリ乗せてお持ち致します。唐墨の塩気、青柚子の香りが松茸の存在感をグンっと引き出します。松茸ご飯より?と自画自賛の逸品!!是非お試し下さい。15,000円コースのPastaとして、アラカルト4,500円でご案内しております。
  • topic : 生ハムとキノコのカルボナーラスパゲティーニ

    PRIMO東京駅店

    『生ハムとキノコのカルボナーラスパゲティーニ』

    ご予約・お問い合せ
    03-5219-5607

    ランチディナーともに
    980円(税別)

    イタリア最高級パルマハムブランド『ピオトジーニ社』の19ヶ月熟成のプロシュート(生ハム)とキノコを使っています!極薄にスライスされた生ハムはしっとりとした口当たりと凝縮した旨味たっぷり!ビールやスプマンテと共にお楽しみください。ランチタイム、ディナータイム、共に御準備してお待ちしております。
  • topic : 秋のお勧め新パスタ!!

    GINZA銀座店

    『秋のお勧め新パスタ!!』

    ご予約・お問い合せ
    03-3535-2750

    ランチパスタ 900円(税別)

    朝夕の空気の中に秋の香りを感じる今日この頃。そこで、夏とは違う香りを纏った秋のお勧め新パスタを4品ご案内します。ランチパスタでお召し上がりいただけます。是非お試しを!写真左上 : 仔羊とパプリカのゴロゴロしたラグー柑橘の香りで... / 写真右上 : 色々茸と自家製サルシッチャをペコリーノチーズと / 写真左下 : 秋鮭とほうれん草のトマトクリーム / 写真右下 : 焼き茄子とイカのペペロンチーノ(+500円でカラスミ添え)
  • topic : イタリア産フレッシュポルチーニ茸の厚切りステーキ

    OSAKA大阪店

    『イタリア産フレッシュポルチーニ茸の厚切りステーキ』

    ご予約・お問い合せ
    06-6343-6966

    ディナーアラカルト ¥1,800(税込)
    ディナーコース ¥6,800(税込)より

    只今イタリア本土より大きなポルチーニ茸がたっぷり入荷しております!贅沢に1個を半分にカットして焼き上げます!ローズマリーと香ばしいバターの香りがグッと食欲を引き上げます。イタリアに行きたい!でも行けないこの秋!ヒロ大阪店で生のポルチーニ茸、食べてみませんか? ディナーアラカルト 1,800円(税込)/ディナーコース 6,800円(税込)より

Welcome

“Japanese Italian”の先駆けと自負する我々リストランテ・ヒロは、お食事の嬉しい・楽しい・大好きを一皿一皿に添えてお届けします。オープンから20年、青山から始まった店も現在、東京4店舗、大阪1店舗となりました。各地5人のシェフの個性あふれる料理と5つの特徴ある空間で皆様をお迎えいたします。四季折々の食材とイタリアを愛する者たちのエッセンスが、新鮮な驚きと美味しさを作り上げます。リストランテ・ヒロは、店舗によってメニューが異なり席数も様々。ご利用目的やご予算に合ったお店選びが可能です。私たちのレストランが、お客様のお気に入りの1店舗になることを願って、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

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1972年静岡県生まれ。
日本におけるイタリア料理のパイオニア山田宏巳氏と出会い共に、神奈川東京のイタリアンレストランに勤務する。1995年 株式会社リストランテ•ヒロ設立メンバーとして立ち上げに参加。その後、代官山出店時には統括マネージャーを務め、丸ビル出店にあたり役員に就任。2006年 代表取締役社長となる。現在も各店を回り現役サービスマンとしても活動を続けている。

下記のコラムとFacebookを通して、リストランテ・ヒロの今と山口の今を発信して行きます。

Column

  • 2020.09.12What’s up !!